维生素缺乏会引起哪些具体症状？
维生素缺乏会引发多种症状，包括皮肤问题、眼部不适、免疫力下降、神经系统异常、骨骼发育不良等。
1. 皮肤问题：维生素 A 缺乏可能导致皮肤干燥、粗糙，甚至出现毛囊角化症。维生素 C 缺乏会使皮肤容易出现瘀斑、伤口愈合缓慢。维生素 E 缺乏可引起皮肤老化、失去弹性。
2. 眼部不适：维生素 A 缺乏容易引发夜盲症，即在昏暗环境中视力下降。长期缺乏还可能导致干眼症，出现眼睛干涩、疼痛等症状。
3. 免疫力下降：维生素 C、维生素 D 等缺乏时，机体的免疫力会减弱，更容易感染疾病，如频繁感冒、呼吸道感染等。
4. 神经系统异常：维生素 B1 缺乏可引起脚气病，出现周围神经炎，表现为肢体麻木、疼痛。维生素 B12 缺乏可能导致贫血和神经系统损害，如记忆力减退、手足麻木等。
5. 骨骼发育不良：维生素 D 缺乏会影响钙的吸收和利用，儿童可能患佝偻病，出现骨骼畸形；成年人则容易患上骨质疏松症，增加骨折风险。
总之，维生素在人体的生理功能中起着重要作用，一旦缺乏会引发一系列症状。保持均衡的饮食，摄入富含各种维生素的食物，如新鲜蔬菜水果、肉类、蛋类、奶类等，有助于预防维生素缺乏。如果出现相关症状，应及时就医，在医生的指导下进行补充治疗。
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