脑出血患者不可以吃什么?
脑出血是高血压的一种严重并发症，日常的不良饮食习惯是脑出血的发病的一个重要因素。因此，为了能很好的控住病情，在患者后一定要注意饮食方面的问题，有一些食物是脑出血患者不可以吃的，一定要重视起来，以免病情的家中。
应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。
限制脂肪摄入量，每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
忌高盐，脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
忌吃生冷食物，因为，过量的冷饮食品进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情，并易诱发脑溢血。
限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
脑出血患者不可以吃高胆固醇、高脂肪、高盐等食物，这对病情的康复是没有半点好处的，一定要谨记，饮食以清淡、富有营养为主。
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