孕妇腿抽筋的食疗方有哪些?
孕妇在孕期的时候腿部特别容易出现水肿和抽筋的现象,绝大多数孕妇都会出现抽筋,孕妇抽筋要考虑是身体缺乏某种营养元素所致,这种情况一般是可以通过食疗改善的。那么孕妇腿抽筋的食疗方有哪些呢?下面就为大家详细介绍一下。
首先是芹菜牛肉丝,食材是嫩牛肉,芹菜,料酒、酱油、淀粉、白糖、食盐、葱末、姜丝、植物油、味精各适量。做法是将牛肉洗净,切成小丁。加料酒、酱油、淀粉、味精腌制1小时左右;芹菜择叶,去根,洗净,切段;热锅下姜片爆炒,然后加入腌制好的牛肉,加入切好的芹菜,爆炒;适当加一点清水,调味出锅。
功效是牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养素,与含蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等营养素的芹菜搭配成菜,能强筋壮骨,改善妊娠易抽筋现象。
其次是银鱼绿叶杜仲肉丝汤,食材是杜仲,苋菜,银鱼,猪肉丝,味精、盐、生粉、水与高汤适量。做法是先将苋菜拣好后洗净,切小段备用;将锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;后加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。
功效是杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。此汤含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象。
后是海带焖饭,食材是大米,水发海带,盐。做法是将大米拣去杂物,淘洗干净;海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块;锅置火上,放入海带块和水,旺火烧开,滚煮5分钟,煮出滋味,随即放入大米和盐,再开后,不断翻搅,烧10分钟左右,待米粒涨发,水快干时,盖上锅盖,用小火焖10-15分钟即熟。
功效是海带含碘、钙丰富,海带焖饭松散柔软,清香不腻,适合孕妇食用。
以上就是治疗孕妇腿抽筋的几种食疗方法,孕妇在怀孕期间大多数都有抽筋的现象,那么这时就可以适量吃一些上述的食疗进行补充,对于减少腿抽筋有很好的效果。
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