皮肌炎患者有哪些蔬菜不能吃？
皮肌炎是一种自身免疫性疾病，会累及皮肤和肌肉。在饮食方面，有些蔬菜可能不太适合皮肌炎患者食用，如芹菜、香菜、韭菜、香菇、菠菜等。
1. 芹菜：芹菜属于光敏感蔬菜，皮肌炎患者食用后可能会加重皮肤症状，尤其是在接受紫外线照射时。
2. 香菜：香菜也具有一定的光敏感性，可能导致皮肤炎症反应加重。
3. 韭菜：韭菜性温热，食用后可能会引起体内燥热，不利于皮肌炎病情的稳定。
4. 香菇：香菇属于菌类，部分皮肌炎患者可能对菌类食物存在过敏反应。
5. 菠菜：菠菜中含有较多的草酸，可能影响钙的吸收，对皮肌炎患者的肌肉和骨骼健康产生一定影响。
总之，皮肌炎患者的饮食需要特别注意，尽量避免食用可能加重病情的蔬菜。但每个人的体质和病情不同，饮食禁忌也可能有所差异。如果对饮食有疑问，建议咨询医生或营养师，制定个性化的饮食方案，以促进病情的恢复和身体的健康。
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