冰糖雪梨怎么做治疗咳嗽?
在生活中,人们经常会出现感冒咳嗽的症状,尤其是在秋季的时候,由于气候干燥,很多人会出现咳嗽的症状 。因此人们对于咳嗽的食疗是比较了解的,相信很多人都知道冰糖雪梨对于治疗咳嗽有一定的疗效。虽然大家知道冰糖雪梨可以润肺止咳,但是对于它的做法却不太了解。那么冰糖雪梨怎么做治疗咳嗽呢?下面我们来了解一下。
冰糖炖梨要选择多汁皮薄的雪梨,将雪梨用清水洗净,去皮。用小刀将雪梨切成一小块并放入陶瓷锅之中,在水中加入少量的水,没过雪梨即可,用大火将其烧开。放入大约一两左右的冰糖,将火改为中火。待冰糖与雪梨完全融合后,改为小火炖20分钟左右。关火后等待电水壶再焖10分钟后开盖,味道极其香甜。除此之外,可加入几粒枸杞。
除此之外,还可以做冰糖蒸梨和冰糖梨汁。冰糖蒸梨,取雪梨一个,切去顶部五分之一,用勺子和刀子挖取内核,在挖空部位放入冰糖,将梨子顶部五分之一放回,并用牙签固定好,将整个梨子放入炖盅中,蒸锅加水,蒸1小时出锅即可。冰糖梨汁是将冰糖和雪梨一起放入豆浆机里面将雪梨榨成汁,按时服用。这样也可以发挥冰糖雪梨的功效。感冒咳嗽的人食用以后效果非常明显,对外感病毒引起的口渴、发热、生津有非常好的治疗效果。
冰糖雪梨是比较好的治疗咳嗽的食材,是适合大多数的咳嗽患者的。冰糖雪梨具有很好的清热止咳的作用,比较常用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状,没有什么副作。老人也可以多喝,可以祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,对我们的嗓子也有保护作用。梨子性寒,因此,内火较盛的人可以尝试喝冰糖雪梨,但是脾胃虚寒、消化不良和产后血虚的人不适宜多吃。
上面为大家介绍了冰糖雪梨的常见做法,希望对大家有所帮助。秋天气温忽冷忽热,而且特别干燥,因此稍不注意就容易感冒咳嗽,平时不仅要多喝温水,而且还可以多吃梨,因为梨具有很好止咳化痰的功效,大家还可以搭配滋阴润肺的银耳或其他的食材炖煮,不仅口感润滑滋润,而且可以止咳化痰,清肺润肺,还是非常好的养生保健下午茶。
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