空腹不能吃香蕉?其实没有那么多讲究
在前一段时间,网上有一些传闻:不要空腹吃香蕉,这样对人体是十分不好的,并且有许多的网友对这个理论提出了自己的理解和解释。
有的网友认为香蕉里面含有的镁如果在人体里面的含量太多的话,会对人体的心脏产生不好的影响,同时会导致人体的胃酸的分泌的数量减少,会导致人体的胃部情况不稳定。那么消费者们到底可不可以空腹吃香蕉呢?如果空腹吃了香蕉对人体会有很坏的影响吗?
虽然在实验中,香蕉里面的确含有比较丰富的镁元素。但是这并不代表人体在空腹吃香蕉之后,会导致人体中的血液中含有的镁含量极速的增加,从而影响到心脏的运用。事实上人体吃进去的食物其实很大一部分是被人体的肠道吸收和消化的。
一般来说,食物的吸收率在十分之三左右。假如一根香蕉的质量为100克的话,那么人体中因为吃了香蕉而增加的镁元素的含量为12.9毫克。同时根据研究可以知道中国消费者的人体系数,一般来说在中国正常成年人对于镁元素的摄入量的推荐数值为350毫克,并且人体能够较大承受的镁元素的含量为700毫克。
因此这个数据就足以证明即使是空腹吃香蕉,它其中含有的镁元素根本不能够对人体造成什么巨大的影响。当然有人想要进行测试,一口气吃至少55根香蕉,那么吃香蕉根本不会造成影响。
如果说人体摄入过量的镁元素的话,事实上人体在日常生活最容易摄取镁元素的地方就是食用蔬菜或者是一些坚果里面。这些食物里面含有的镁元素含量是远远大于香蕉的。但是基本上并没有人说吃蔬菜会对人体造成什么影响。因此由此看来,空腹不能吃香蕉这个说法是很不科学的。
那么如果空腹吃香蕉真的会对人体的胃酸产生影响吗?
事实上这种说法也是很不科学的。人体的胃部在经过一个晚上的吸收和代谢之后,在早晨的含量是最最低的。因此如果不吃一些东西的话,胃酸的分泌数量会更少。有些人吃香蕉的时候会出现呕吐的预兆,也会有人把这个反应解释为因为是空腹吃香蕉。但是之所以会出现这些现象是因为香蕉里含有碳水化合物,这种物质进入人体之后,与人体发生作用,因此会产生这种现象。
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