肾虚可以吃枸杞吗?
很多人步入中年就会经常感觉四肢无力以及容易出虚汗,手心脚心以及心口容易发热,这都是肾虚的症状。中医理论认为,阴虚会产生内热从而使人出汗,阳虚会产生外寒使人怕冷、脸色苍白、手脚冰凉以及性欲低下等症状。很多人患有肾虚对工作生活都会产生严重影响,因此他们急于恢复盲目吃药,其实食疗才是治疗肾虚的好办法,那么肾虚可以吃枸杞吗?
枸杞菜粥,将油菜洗净去根,放在加盐的热水中焯一下,切成3~4厘米长的段,枸杞干用温水浸泡,待粥快煮好时放入枸杞、油菜和少量盐,稍微再煮一下即可。老年人牙口不好,煮制的更易消化吸收。功效:油菜中含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素,加上枸杞滋补价值,适宜中老年人和身弱体虚者的食用。
银耳枸杞汤,银耳30克,枸杞子15克,冰糖适量。将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。功效:具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
枸杞子泡水,取20-30克枸杞,用开水冲泡,加盖焖10-20分钟后饮用,泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。功效:中医理论认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。
枸杞桂圆鸡蛋汤,鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
枸杞作为一种对人体非常有益的食物经常会出现在各种食谱当中,当然也不是所有人都适合吃这种食物,比如有些高血压或者血气过旺的人就不适合吃。肾虚患者可以通过以上食谱合理的搭配枸杞进行食用帮助病情的恢复。
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