肝腹水患者要如何饮食?
很多人对肝炎、肝硬化以及肝癌等疾病都非常熟悉,因为一旦有人患上此病很肯能面临死亡,这就导致其传播效应很广。然而很多人可能没听说过还有肝腹水这种疾病,这其实属于一种慢性的肝病,主要是由肝脏内部组织的块状、结节状细胞发生病变,由坏死到再生无限循环,促使了部分纤维的增生,后导致了静脉高压形成肝腹水。那么肝腹水患者要怎么饮食来缓解病情呢?
多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
限制膳食中的盐与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。其他含钠较高的食品,如海产品、火腿、松花蛋、肉松等也应严格控制。每日进水量应限制在1000毫升~1500毫升。
肝腹水患者要保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。
合理应用蛋白质。为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充,一旦过量容易引起肝昏迷现象。
其实以上食物选择非常简单,我们平常生活中经常也会吃到这些食物。只是当不幸患上肝腹水以后需要注意搭配这些食物,同时要注意多休息,通过自己的调理慢慢的改善身体环境,让疾病逐渐消失,重获健康年轻的身体。
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