刚喝完柠檬水,不能马上喝牛奶吗?
柠檬水和牛奶都是非常受欢迎的饮品,柠檬水味道清新,十分解渴,在夏天尤其受欢迎,而牛奶中富含钙和蛋白质,可以帮助人体补充所需的营养物质,是一种健康饮品。
有一个说法是刚喝完柠檬水,不能够马上喝牛奶,否则容易对身体造成不好的影响,这个说法是正确的。
柠檬水中富含维生素C和果酸,可以帮助身体补充水分,但是柠檬的酸性比较强,不能空腹喝柠檬水。而在喝完柠檬水之后,再喝牛奶,柠檬和牛奶会产生相关的化学反应,不利于人体吸收牛奶中的营养成分,这两种饮品较好不要一起喝。可以在喝完柠檬水一个半小时之后,再喝牛奶,这样受到的影响就比较小了。
有些人不敢在白天喝柠檬水,担心柠檬感光,怕晒黑,所以想选择在晚上喝柠檬水,但同时又想喝牛奶帮助入睡和补充钙等营养物质,所以就很纠结。
其实不必纠结,喝柠檬水的较佳时间是早饭后15至20分钟,可以起到洗肠润肺的作用,对皮肤也比较好,下午3至4点的时候也比较适合喝柠檬水。如果是想要减肥瘦身,较好坚持每天喝柠檬水,然后再配上一周3至4次的运动,每次运动至少一小时,可以起到很好的效果。但是要注意,在生理期间,较好不要喝柠檬水,容易引发痛经。
冲泡柠檬水的时候还要注意一些问题:
1.较好选择新鲜的柠檬。新鲜的柠檬香味浓郁,而且其中含有的维生素C比干燥的柠檬片丰富。将新鲜的柠檬带皮切薄片,在进行冲泡,效果更好。
2.水温控制在60℃至70℃之间。冲泡柠檬水的水温太凉的话,柠檬的香味难以发挥出来,但如果温度过高,就容易导致较多的苦味物质溶出,影响口感。较好是选择60℃至70℃的水冲泡柠檬,不仅有香味溢出,口感也比较好。
3.柠檬泡水以淡为佳。如果是用来解渴的话,柠檬水较好泡淡一点。3至4片柠檬可以泡一升水,可以冲泡2至3次,等到柠檬没味道时可以再换新鲜的。这样泡出来的柠檬水闻起来比较清香,味道也不会过于苦涩,不需要在其中加入蜂蜜或糖,能量较低,比较健康。
4.柠檬带皮泡水。柠檬泡水较好是带皮,因为柠檬皮的营养比柠檬果肉更丰富,而且口感也会更好,适合天气炎热时饮用。
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