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    木薯中毒

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    什么是木薯中毒

      木薯又称树薯、臭薯、葛薯、番鬼薯等。中毒多因加工处理不当或生食所致。因为木薯的根、茎和叶含有一种氰苷。遇水水解产出游离的氢氰酸。木薯品种多,含毒量各异,一般青茎木薯毒性大于红茎水薯。食用生术薯1 50~300 g可致严重中毒。

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    名词解释
    • 中毒

      有毒化学物质进入人体,达到中毒量而产生损害的过程称为中毒。引起中毒的化.... 详细»

    • 木薯

      木薯,是灌木状多年生作物。茎直立,木质,高2-5m,单叶互生掌状深裂,.... 详细»

    • 木薯

      解毒消肿。主疮疡肿毒;疥癣 详细»

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