缺锌怎么办?怎么进行食补呢?
补锌的话题近年来不断受到人们的关注,孩子的健康发育也一直以来都是父母们非常关注的一个话题,而孩子在小时候发育肯定也是会出现一些不足之处,需要通过外界进行补充,例如经常会发现有缺锌的现象。
但是对于孩子缺锌这种情况,在此之前很多家长意识都非常淡泊,不是特别的关注,这也就需要引起家长的高度重视,避免缺锌引发不必要的疾病
食补是补锌的一种方式,就是通过食用富锌的食物来达到补充锌元素的作用。富锌的食物主要分布在动物类和植物类中。儿童缺锌可以通过以下几种方式进行补充,如吃三豆粥,吃猪胰泥,吃苹果泥以及喝苹果汁此外,大豆,牛肉,牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富,可以让儿童适当吃一些。
在医药相对落后的时候,补锌无外乎食补,但现在还可以通过使用补锌制剂。前提是已经出现严重缺锌的症状。使用锌剂的好处在于可以弥补食补的不足,但是不少的补锌剂还是有一定副作用的,因此要注意选择。为了能更好的补锌,尽可能选择适合自己的方式,不可盲目的补锌,以免造成不良后果,致使自己得不偿失。
在补锌的过程中应该注意什么?
1、必须远离五花八门的零食,看似美味的食物对于健康来说是个很大的隐患,如果冻、棒棒糖、彩虹糖等。其包含各种添加剂,不仅对肝肾负担的加重,最重要的是阻碍锌的吸收。添加剂是按照规定剂量使用这一点是毋庸置疑的,符合使用标准的在一定量的情况下对人体是无害的,但是食用过多容易超标,便可对身体造成损害,凡事都要有度,严重者甚至影响身体发育以及致癌。
2、不是说补得物质越多越好,补充的过于杂,容易对身体造成损伤,尽量补单一锌制剂,不要多种矿物质同时补充。
3、大部分家庭用餐时,主张荤素搭配,但仍然以植物性食物为主,这也就意味着草酸植酸不可避免的会出现,而肠道内的草酸是锌吸收的天敌,因此服用锌补充剂较好放在两餐之间,即为补充矿物质的较佳时期。
锌被誉为生命之花自然是有其道理的,所以保证身体充足量的锌,是保证生命健康的基础。
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