四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。一般不引起中毒，但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状，有恶心、呕吐、腹泻... ...详情
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家庭预防四季豆中毒的方法非常简单，只要把全部四季豆煮熟焖透就可以了。每一锅的量不应超过锅容量的一半，用油炒过后，加适量的水，加上锅盖焖10分钟左右，并用铲子不断地翻动四季豆，使它受热均匀。另外，还要注... ...详情
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四季豆中毒主要为胃肠炎症状，有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等，可采用必要的对症治疗，愈后良好。一般没有生命危险。 ...详情
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四季豆中毒较为常见，症状轻重不一。轻度中毒者一般可通过休息和适当饮食调整恢复；严重中毒者可能危及生命，需及时送医。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。<br/>1... ...详情
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四季豆中毒较为常见，多因未煮熟导致。中毒后症状轻重不一，严重者可能危及生命，需及时采取措施。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。<br/>1.轻微中毒者，多数吐泻后可自... ...详情
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四季豆中毒<br>（1）轻症中毒者，只须静卧休息，少量多次地饮服糖开 水或浓茶水，必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。<br> （2）中毒严重者，若呕吐不止，造成脱水，或有溶血表 现，应及时送医院治疗... ...详情
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食用四季豆中毒偶有体温升高情况。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。 ...详情
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四季豆中毒可能影响胎儿发育，尤其在孕早期。需密切关注，必要时就医检查。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。<br/>1.中毒程度：轻度中毒可能症状较轻，对胎儿影... ...详情
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你好，四季豆中含有毒扁豆碱、番木鳖膺碱等有毒物质，可以使人产生头晕、呕吐、腹泻、血压下降等中毒症状。经过晒干、烧煮以后，这些毒素可以降解而完全消失。因此，豆类应该烧熟了吃。烹饪四季豆时，过分追求生鲜，... ...详情
张其广 主治医师 /南宫市第二人民医院 /骨科
你好！乳腺癌术后饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质。 ...详情
宋长辉 医师 /安都卫生院 /全科
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