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    心脏病

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    心脏病的饮食

      1.心脏病的饮食原则:适当限制蛋白质和热能的摄入,不宜吃得过多,每日总热能分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高,避免心脏工作量增加。需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。晚饭应早些吃,宜清淡,晚饭后不进或少进任何食品和水分。

      2.应吃易于消化的食物,开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。

      3.应供给充足的维生素和适量的无机盐,如维生素B1及维生素C,以保护心肌。

      4.供给适量的钙钾以维持正常的心肌活动:钾对心脏有保护作用,不足时引起心律失常。常见的有:芹菜,所含的芹菜碱,可以保护心血管的功能。菠菜,富含丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。马铃,补钾补糖。黑芝麻,能维持血管弹性,预防动脉硬化。其他如薏苡仁,黄豆,木耳,玉米,坚果类等。

      5.戒刺激性食饮和兴奋性药物:辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶,服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担,在风心病患者心功能不佳时,尤当注意。

    名词解释
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