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    呕吐

    当前位置: 首页> 查疾病 >呕吐

    呕吐的饮食

      1.蜜饯萝卜:

      [原料]鲜白萝卜450~500 g,蜂蜜120~150 g。

      [制法]先将鲜白萝卜洗净,切成丁,放在沸水内煮沸即捞出,把水控干晾晒半日,再放入锅内,加蜂蜜,以小火煮沸,调匀,待冷,装瓶备用。

      [功效]消食理气。适宜伤食呕吐。

      [服法]饭后随意食用。

      2.神曲丁香茶:

      [原料]神曲10~15 g,丁香1~1,5 g,

      [制法]将上2味一同放入药杯中,沸水冲泡即可,

      [功效]暖胃,消积,止呕。适宜伤食呕吐。

      [服法]代茶饮。

      3.醋浸生姜饮:

      [原料]生姜、醋、红糖各适量。

      [制法]将生姜洗净,切片,用醋浸腌约24小时。红糖适量,以沸水冲泡片刻即成。待温服食。服时取2~3片姜,加

      [功效]和胃止呕。适宜胃寒,症见食欲不振、呕吐。

      [服法]代茶饮。

      4.橘皮粥:

      [原料]橘皮3~5 g,粳米30~50 g。

      [制法]将橘皮晒干,碾炒成细末备用。将粳米加适量清水,放入沙锅内,煮作稀粥,加入橘皮末,稍煮片刻,待粥稠停火即成,待温服食。

      [功效]理气,消积导滞。适宜脾胃气滞,症见伤食呕吐。

      [服法]每日早、晚分2次服食,5日为1个疗程。

      5.黄瓜粥:

      [原料]大米80~100 g,鲜嫩黄瓜250~300 g,生姜8~10 g,食盐1,5~2 g。

      [制法]将黄瓜去皮、去瓤,洗净,切薄片;大米洗净:生姜洗净,拍破,均备用。沙锅内加清水约1000 mL。,下大米、生姜,大火烧开,改小火,慢煮至米烂时,下黄瓜片,再煮至汤稠,表面浮有粥油时。加入食盐调味即成,待温服食。

      [功效]健脾养胃,清热除烦。适宜暑热吐泻。

      [服法]1剂/d,分3次服。连服3~5日。

      6.加味枇杷叶粥:

      [原料]枇杷叶10~15 g(鲜者30~60 g),粳米80~100 g,鲜芦根40~60 g,冰糖少许。

      [制法]先将枇杷叶用布包;鲜芦根洗净,切段,与药包一同煎汁,去渣再加入粳米,共煮成稀粥,粥成后调入冰糖,稍煮片刻即可,待温服食。

      [功效]清胃止呕。适宜胃热呕吐。

      [服法]1剂/d,分3次服,连服3~5日。

      7.竹茹芦根茶:

      [原料]竹茹10~15 g,芦根20~30 g,生姜2~3片。

      [制法]将上3味加适量清水煎取汁液即可,待温服食。

      [功效]清胃热。适宜胃热呕吐。

      [服法]代茶随意饮用。

      8.高良姜粥:

      [原料]高良姜10~15 g,粳米40~50 g。

      [制法]先用适量清水煎高良姜,去渣取汁,后下粳米,共煮成稀粥即可,待温服食。

      [功效]温中散寒。适宜胃寒呕吐。

      [服法]1剂/d,空腹食用,连服2~3日。

      9.蒜泥羊肉:

      [原料]瘦羊肉300~500 g,大蒜20~30 g,面酱、葱、姜各3~5 g,食盐、白糖各2~3 g,料酒3~5 mL,酱油2~3 mL,味精1~2 g,芝麻6~10 g,核桃1~2个,麻油8~10 g,菜油350~500 g(实耗25 g),奶汤适量。

      [制法]将羊肉洗净,切成2~3个整齐的块;葱洗净切段;姜切块;芝麻炒熟;大蒜去皮,捣成泥;核桃打破,取仁,下锅烧开,放入姜、葱,羊肉焯透,起锅,晾凉,再加食盐、料酒腌1小时,上笼,旺火蒸熟,取出焯凉,切成长4cm、宽2 cm的长条。锅内加菜油烧沸,入羊肉条炸干水分,捞出。锅内留油少许,下葱、姜,爆出香味,倒入酱油、料酒、白糖、奶汤、蒜泥,并将面酱澥成汁后放入锅内,倾八羊肉,大火收汁,拣去葱、姜不用,加入味精,撤上芝麻、麻油,翻匀即成,待温服食。

      [功效]补脾益气,温中暖下。适宜脾胃虚寒,反胃呕吐等症。

      [服法]佐餐随意食用。

      10.佛手姜汤:

      [原料]佛手5~10 g,生姜1~2片,白砂糖适量。

      [制法]将前2味加适量清水煎取汁液,调入白砂糖即成,待温服食。

      [功效]疏肝理气,和中止呕。适宜肝气郁结,脾胃气滞所致之呕吐。

      [服法]1剂/d,分3次服,连服3~5日。

      11.姜橘土豆汁:

      [原料]鲜土豆75~100 g,生姜6~10 g,鲜橘汁20~30mL,佛手15~20 g。

      [制法]将鲜土豆、生姜洗净,去皮,切丁;佛手洗净,切细。将鲜土豆、生姜、佛手榨汁后,放入锅中煮熟;兑入鲜橘汁,调匀即成,待温服食。

      [功效]疏肝和胃。适宜肝气犯胃呕吐。

      [服法]1剂/d,分3次服,连服3~5日。

      12.天麻钩藤冲藕粉:

      [原料]天麻6~9 g,钩藤10~12 g,石决明10~15 g,藕粉15~20 g,白糖适量。

      [制法]将天麻、钩藤、石决明布包,煎水去渣取汁,趁热冲熟藕粉,加入白糖调味即可,待温服食。

      [功效]平肝潜阳。适宜小儿惊恐气逆所致呕吐者。

      [服法]顿服,1剂/d,连服4~5日。脉滴注垂体后

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    参考文献
      《儿科疾病药疗食疗全书》尤照玲主审;旷惠桃,刘克丽主编
      《中医内科学》王永炎主编
    咨询医生
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