鲫鱼汤富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、氨基酸等。 1.蛋白质：是人体组织的重要组成部分，有助于维持身体正常生理功能和生长发育。 2.维生素：如维生素 A、维生素 B 族等，对眼睛、皮肤和神经... ...详情
江又平 主治医师 /张家口市宣化区妇幼卫生保健站 /全科
食用枸杞子获取较好营养的方法有直接嚼服、泡水饮用、煮粥煲汤、搭配其他食材、入药服用等。 1.直接嚼服：直接嚼食枸杞子，能充分吸收其营养成分，每次 10 颗左右为宜。 2.泡水饮用：用热水冲泡，简单方便... ...详情
赵洪顺 医师 /江苏省海滨康复医院 /内科
水果榨汁喝和直接吃水果在营养方面各有特点，主要取决于水果的种类、榨汁方式、饮用时间、个人消化吸收能力以及食用量等。 1.水果种类：不同水果直接吃或榨汁营养差异不同。例如橙子，直接吃能保留更多纤维；而西... ...详情
方昕 医师 /安徽省立医院 /PET-CT中心
腰果富含多种营养成分，具有补充营养、抗氧化、促进消化、保护心血管、增强免疫力等作用。 1.补充营养：腰果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，如维生素 B1、B6，以及铁、锌、镁等，能为身体提... ...详情
王洪宽 医师 /费县人民医院 /外科
常用的食物中富含多种重要的营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。 1.碳水化合物：如米饭、面条、土豆中的淀粉，为身体提供能量。 2.蛋白质：像鸡蛋、牛奶、鱼肉中的优质蛋白，是身体组... ...详情
毕建云 医师 /莱芜市人民医院 /普外科
常用食物的含水量和营养成分丰富多样，包括水果、蔬菜、主食、肉类、豆类等。了解这些有助于合理膳食，保持健康。 1.水果：如西瓜，含水量极高，可达 90%以上，富含维生素 C、葡萄糖等。香蕉含水量相对较低... ...详情
黄祝刚 医师 /山东大学齐鲁医院 /普内科
豆渣具有一定的营养价值，其富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等。豆渣中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，蛋白质是身体组织的重要组成部分，维生素和矿物质对维持身体正常生理功能也发挥着作用。 1.膳食纤维：... ...详情
黄祝刚 医师 /山东大学齐鲁医院 /普内科
《中国保健营养》杂志是一本在行业内具有一定影响力的刊物。判断其是否为国家级，需要综合考虑多个方面，如主办单位、学术水平、影响力、审稿流程、发行范围等。 1.主办单位：国家级杂志通常由国家级的机构或部门... ...详情
曹晓宇 主治医师 /河北省邢台市威县人民医院 /全科
黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，具有补肾益阴、健脾利湿、清热解毒、美容养颜、抗氧化等功效。常见的做法有黑豆粥、黑豆豆浆、黑豆排骨汤等。 1. 营养价值：黑豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸... ...详情
陈康 医师 /山东省立医院 /妇科
食用海带具有多种功效和营养，如补充碘元素、促进肠道蠕动、降低血脂、提高免疫力、预防甲状腺疾病等。 1.补充碘元素：碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，海带含碘丰富，有助于维持甲状腺的正常功能。 2.促... ...详情
于翠萍 医师 /禹州市中心医院 /内科
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